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Kochen unter Odins wachsamem Auge: Welche Zutaten standen den Wikingern zur Verf\u00fcgung, wie k\u00f6nnten sie verwendet worden sein und wie kochen wir im 21. Jahrhundert \u201ewikingisch\u201c? Die Antworten auf diese Fragen gibt dieses Kochbuch mit zahlreichen leckeren Rezepten.<\/p>\n
Au\u00dferdem liefert es den historisch Interessierten spannende Hintergrundinformationen: Wie sah ein Wikingerjahr aus? Wie lebte, liebte und kochte die Wikingerfrau als H\u00fcterin des Herdfeuers? Woran glaubten die heidnischen V\u00f6lker und wie k\u00f6nnen wir ihren Alltag heute nacherleben?<\/p>\n
Aufnahmen aus dem Lagerleben fr\u00fchmittelalterlicher Darsteller sowie praktische Hinweise, Insiderwissen und Hilfestellungen erg\u00e4nzen das Bild. So erleichtert dieses Buch Neulingen den Einstieg in die Welt des mittelalterlichen Kochens und bietet auch alten Hasen neue Inspiration<\/p>\n
Saeta Godetide ist bereits seit 2001 in der Mittelalterszene unterwegs. Viele Jahre war sie die Sippenk\u00f6chin im Bernsteinring, einer Reenactment-Wikingersippe. Diese Zeit hat sie ausgiebig genutzt, um unz\u00e4hlige Gerichte auszuprobieren und zu optimieren. Dabei hatte sie nat\u00fcrlich eine dankbare und gro\u00dfe Schar von Testessern, die ihr geholfen haben, immer besser zu werden.<\/p>\n
Gebundene Ausgabe, 144 Seiten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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