erkennen, sammeln und genie\u00dfen<\/p>\n
Der Klassiker der „Kr\u00e4uterfee“ Elisabeth Maria Mayer – jetzt im neuen Design – stellt rund 60 Wildpflanzen vor und beschreibt, wann und wo man sie findet, wie man sie erkennt und wie vielseitig einsetzbar sie sind.<\/p>\n
Wildgem\u00fcse und -kr\u00e4uter, wie B\u00e4rlauch, Brennessel, Giersch, Gundelrebe, Sauerampfer, wilder Thymian oder Waldmeister, sowie Wildfr\u00fcchte, wie Brombeere, Hagebutte, Holunderbeere, Schlehe, Waldhimbeere oder Wei\u00dfdorn, lassen sich in Wiesen und W\u00e4ldern, an Acker- oder Uferr\u00e4ndern sowie in Hecken finden und in der Wildkr\u00e4uterk\u00fcche einsetzen sowie zu wohltuender Naturkosmetik verarbeiten.<\/p>\n
Aus dem Inhalt:<\/p>\n
– Rund 60 Wildpflanzen im Portrait: Aussehen, Standort, Sammeltipps
\n– \u00dcbersichtlicher Sammelkalender
\n– Verwendung der heimischen Pflanzen in der Hildegard-Medizin und der TCM
\n– Die besten pikanten Rezepte: Vogelmierencremesuppe, Beinwellschnitzel, K\u00e4se-Veilchen-Auflauf
\n– S\u00fc\u00dfe Verf\u00fchrungen wie Berberitzengelee, Lindenbl\u00fctenbiskuit oder Schoko-Minz-Eis
\n– Kr\u00e4uter\u00f6le, -essige und -salze, verzuckerte Bl\u00fcten sowie Tee-, Sirup-, Limonaden- und Lik\u00f6rrezepte
\n– Selbst gemachte Kr\u00e4uterkosmetik, Duftkissen und Blumenkr\u00e4nze<\/p>\n
Gebundene Ausgabe, 216 Seiten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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