{"id":25617,"date":"2025-07-01T13:17:54","date_gmt":"2025-07-01T11:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/shop.mittgard.de\/?post_type=product&#038;p=25617"},"modified":"2025-07-01T13:17:55","modified_gmt":"2025-07-01T11:17:55","slug":"diverse-beerenobst","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.mittgard.de\/?product=diverse-beerenobst","title":{"rendered":"Diverse &#8222;Beerenobst&#8220;"},"content":{"rendered":"<p>Vom Anbau bis zur Verarbeitung<\/p>\n<p>Das gro\u00dfe Beerenbuch<\/p>\n<p>Dieses Buch erm\u00f6glicht einen umfassenden Ein- und \u00dcberblick \u00fcber den Beerenanbau. Es bietet sowohl Profis als auch Gartenliebhabern und Obstgenie\u00dfern alles, was sie zum erfolgreichen Anbau von Beerenobst wissen m\u00fcssen. Vom richtigen Standort \u00fcber Pflanzmaterial, Kulturf\u00fchrung sowie Pflegema\u00dfnahmen bis hin zum Umgang mit Krankheiten und Sch\u00e4dlingen &#8211; erfahrene Autoren aus Praxis und Beratung beschreiben detailliert den Anbau der einzelnen Beerenobstarten. Eigene Kapitel beschreiben den Bio- und Substratanbau sowie die M\u00f6glichkeit des gesch\u00fctzten Anbaus, sodass f\u00fcr Profis ein zus\u00e4tzlicher Nutzen gegeben ist.<\/p>\n<p>Neben den Tipps und Hinweisen f\u00fcr den Anbau von altbekannten Arten, wie Erdbeere, Himbeere oder Heidelbeere, wird auch so manche Rarit\u00e4t wie die Cranberry, die Apfelbeere oder die Haskap ausf\u00fchrlich vorgestellt. Zu guter Letzt ist auch der Verarbeitung des Beerenobstes ein umfangreicher Abschnitt gewidmet: von S\u00e4ften \u00fcber Sirupe, Marmeladen und Gelees bis hin zur Herstellung von Lik\u00f6ren, Br\u00e4nden und Essig.<\/p>\n<p>Aus dem Imhalt:<\/p>\n<ul>\n<li>Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Stachelbeere, Heidelbeere, Preiselbeere, Cranberry, Holunder, Apfelbeere, Haskap<\/li>\n<li>Sorten, Krankheiten und Sch\u00e4dlinge<\/li>\n<li>Substratanbau und Witterungsschutz<\/li>\n<li>Biologischer Beerenabau und Anbau im Hausgarten<\/li>\n<li>Verarbeitung<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mit Details zum Gesundheitswert und Tipps f\u00fcr den Hobby-Garten!<\/p>\n<p>Gebundene Ausgabe, 224 Seiten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geb<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25618,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[186,185,206],"product_tag":[529,421,230,427,220],"class_list":{"0":"post-25617","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-alternativ-leben","7":"product_cat-literatur","8":"product_cat-naturkost","9":"product_tag-beeren","10":"product_tag-fruechte","11":"product_tag-garten","12":"product_tag-obst","13":"product_tag-selbstversorger","14":"product_shipping_class-paket","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/25617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=25617"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=25617"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=25617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}