{"id":8372,"date":"2019-10-02T19:12:51","date_gmt":"2019-10-02T17:12:51","guid":{"rendered":"http:\/\/shop.mittgard.de\/?post_type=product&#038;p=8372"},"modified":"2025-06-30T14:24:56","modified_gmt":"2025-06-30T12:24:56","slug":"eckert-christian-gladiatoren-kochbuch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shop.mittgard.de\/?product=eckert-christian-gladiatoren-kochbuch","title":{"rendered":"Eckert, Christian &#8222;Gladiatoren Kochbuch&#8220;"},"content":{"rendered":"<p>H\u00f6ren wir das Wort &#8222;Gladiator&#8220;, entsteht bei vielen von uns sogleich ein bestimmtes Bild vor dem inneren Auge. Aber die r\u00f6mischen Gladiatoren waren mehr als nur Kriegsgefangene oder Sklaven, die in der Arena abgeschlachtet wurden &#8211; oft waren sie Superstars wie heutzutage Fu\u00dfballspieler. Daher wurde auch sehr genau auf ihre Ern\u00e4hrung geachtet. Im Zuge eines Experimentes, welches der Autor ein halbes Jahr lang zusammen mit der Universit\u00e4t Regensburg durchf\u00fchrte, stellte sich heraus, dass die grundlegende Ern\u00e4hrung der Gladiatoren unserer moderner Sportern\u00e4hrung durchaus ebenb\u00fcrtig war. Christian Eckert erl\u00e4utert in seinem Buch unterhaltsam, warum das so ist, und bringt die nahrhafte Kost r\u00f6mischer Sporthelden mit Rezepten f\u00fcr leckere Gerichte zur Geltung.<\/p>\n<p>Christian Eckert, Jahrgang 1968, betreibt seit dem Jahr 2004 seine eigene Kampfsportschule. Neben dem mittelalterlichem Kampf besch\u00e4ftigt er sich auch intensiv mit der Rekonstruktion germanischer und r\u00f6mischer Waffen und Kampfestechniken. Dank dieser Qualifikationen wurde ihm im Jahr 2010 die technische Leitung des Gladiatoren-Projektes der Universit\u00e4t Regensburg anvertraut. Im Anschluss an das Projekt wurde er zu mehreren Vortr\u00e4gen dar\u00fcber eingeladen, unter anderem von der Royal Armories, im Zuge derer die Idee zu diesem Buch geboren wurde.<\/p>\n<p>Gebundene Ausgabe, 128 Seiten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geb<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8373,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[185,206],"product_tag":[917,947,314],"class_list":{"0":"post-8372","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-literatur","7":"product_cat-naturkost","8":"product_tag-gladiatoren","9":"product_tag-kochbuch","10":"product_tag-roemer","11":"product_shipping_class-paket","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/8372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=8372"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=8372"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shop.mittgard.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=8372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}