Beschreibung
Das Praxishandbuch mit 500 Pflanzen im Porträt
Kräuter bestechen mit ihren intensiven Düften und Farben. Sie dürfen in keinem Garten fehlen.
Vielfalt kennenlernen: Entdecken Sie 500 Pflanzenportraits in Text und Bild: bekannte und exotische Küchenkräuter in verschiedenen Sorten, Gewürze, Heilpflanzen, Duft- und Zierkräuter.
Holen Sie Kräuter in Ihren Garten: Kräuter richtig einkaufen, pflanzen und pflegen – so fühlen sie sich in ihrem Garten oder in Töpfen und Kübeln wohl und die Ernte wird zum Vergnügen.
Kräuter verwenden und genießen: Als Suppe, feines Pesto oder im Dessert, getrocknet als Tee oder eingelegt in Essig und Öl – hier finden Sie die passenden Kräuter für jedes Gericht.
Burkhard Bohne hat seine Kräuterleidenschaft zum Beruf gemacht. Als langjähriger Leiter des Arzneipflanzengartens in Braunschweig verfügt er über einen unermesslichen Erfahrungsschatz.
Gebundene Ausgabe, 256 Seiten
