Beschreibung
Köstliches aus der Natur
Wildkräuter sind echte Kraftpakete und leckere Highlights in der Küche. Doch welche sind essbar und welche giftig? Dieses Buch stellt die 12 wichtigsten und häufigsten essbaren Wildkräuter in ausführlichen Porträts vor. Das macht es zum idealen Naturführer beim Spaziergang.
- auf einen Blick: Merkmale direkt am Bild erklärt
- Erfolgreich sammeln: Erntezeitpunkt, Fundorte und Sammeltipps
- Sicher erkennen: Doppelgänger auf einen Blick
- Geniessen: Leckere Rezepte für viele Gelegenheiten
Broschiert, 112 Seiten