Beschreibung
Samen, schwarz, ganz
unreife getrocknete Beeren werden schwarz und ganz besonders scharf
Würzsalz der altrömischen Kaiserzeit 1 Pfund gewöhnliches Kochsalz 2 Pfund Ammoniak - Salz 3 Unzen weißer Pfeffer 3 Unzen Ingwerwurzel 1/2 Unze Thymian 1/2 Unze Selleriesamen 3 Unzen Petersiliensamen 3 Unzen Majoran 1/2 Unze Raukesamen 3 Unzen schwarzer Pfeffer 1 Unze Safran 2 Unzen cretischer Ysop 2 Unzen Nardenblätter 2 Unzen Petersilienblätter 2 Unzen Dill Ergibt ein Mittel gegen viele Krankheiten. Anzuwenden gegen Verdauungsbeschwerden und Pestilenz und alle Krankheitsfälle, den "Bauch zu bewegen" und kaltem Fieber vorzubeugen. 1 Pfund = 500 Gramm 1 Unze = 30 GrammGeschichtliches samt Rezept