Brennessel, Blätter, geschnitten (100g)

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Kategorien: Arzneikräuter, Kräuter Schlagwort: harntreibend

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Blätter, geschnitten

zur Erhöhung der Harnmenge & zur unterstützenden Behandlung von Beschwerden beim Wasserlassen; nicht anwenden bei Ödemen infolge eingeschränkter Herz- & Nierentätigkeit

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Herstellerinformationen

Mittgard
Ines Hardy
Turnerstraße 23
69126 Heidelberg
info@mittgard.de

Brennessel

Aussehen:
Es gibt wohl niemanden, der sich noch nicht an einer Brennessel verbrannt hat. Es sei jedoch darauf hingewiesen, daß es zwei Sorten von ihnen gibt: die kleine Brennessel, die sich zwischen den Blumen im Garten versteckt und beim Unkrautziehen schon manchen zu einem erschrockenen Aufschrei genötigt hat und die große Brennessel, die unübersehbar bis 1,50 m groß am Wegesrand thront und dabei noch gar nicht mal so sehr brennt wie ihre kleine Verwandte.

Vorkommen:
Überall wo der Mensch ist, wächst auch die Brennessel: an Mauern, Hecken, Wegrändern, Schutthalden usw. Außerdem ist sie eine Zeigerpflanze für starke Erdstrahlen. Dort wo sie wächst, schlägt die Wünschelrute aus und der Blitz ein. Daher nannten die Germanen sie Donnernessel und weihten sie ihrem Gott Thor/Donar.

Was sammelt man wann?
Die ganze Pflanze wird genutzt! Im Frühling sammelt man die ersten Pflänzchen, im Sommer die obersten Triebspitzen für Suppen & Gemüse. Von Juni – August sammelt man das ganze oberirdische Kraut & trocknet es an luftigem schattigen Ort. Die Brennesselsamen erhält man durch Ausschütteln der getrockneten Brennesselsträuße. Die Wurzeln ergräbt man sich im Frühjahr & Herbst.

Geschichte & Anwendung:
Die Germanen warfen die Brennessel als Opfergabe ins Herdfeuer, um ihr Haus vor Blitzschlag zu schützen und Donnerstags gab’s zu Ehren Thors Brennesselsuppe. Außerdem umwickelten sie ihre Braubottiche mit Brennesseln, damit das Bier nicht „umkippt“. Das ist inzwischen sogar wissenschaftlich bewiesen, daß die Ameisensäure in den Brennhaaren der Brennessel die Oxidation von Ethanol zu Essigsäure verhindert.
Im Mittelalter war die Brennessel ein wichtiges Beschreikraut. Als Amulett getragen schützte es vor Dämonen & Teufeln, dem Verhexen der Milch & des Viehs, das Gemüse sollte sie vor Raupen & Vögeln schützen. Mit den Brennesselsamen wurden alte Gäule aufgepäppelt bevor man sie auf dem Markt verkaufte, denn sie haben kräftigende Eigenschaften und sind als Krankenkost hervorragend geeignet.
Brennesseln wirken stoffwechselanregend bei Rheuma, Gicht, Galle- und Leberbeschwerden; außerdem wirkt sie harntreibend bei Beschwerden beim Wasserlassen & Prostatabeschwerden – was sie zu einem wichtigen Bestandteil von Tee zur Frühjahrs- & Herbstkur macht.

Rezepte:

Brennesselkur bei Wasseransammlungen infolge eingeschränkter Herz- & Nierentätigkeit & gegen Heuschnupfen
2 TL Blätter oder Wurzeln auf 1/4l kochendes Wasser, 5 min kochen und gleich abseihen. Morgens & abends 1 Tasse Tee über 4 – 8 Wochen trinken.

Tee gegen Rheuma, Gelenkerkrankungen, Nieren- & Gallensteine
20 g Brennesseln
20 g Löwenzahn
10 g Schachtelhalm
5 g Birkenblätter
5 g Hagebutten mit Samen
Von dieser Mischung gibt man 2 TL auf 1/4l kochendes Wasser, 15 min ziehen lassen & abseihen. Davon soll man täglich 3 Tassen über 6 Wochen trinken.

Frühjahrskur
2 Teile Brennesel
2 Teile Löwenzahn
2 Teile Schafgarbe
1 Teil Schlehenblüten
1 Teil Ehrenpreis
1 Teil Frauenmantel
1 Teil Huflattich
2 TL der Mischung auf 1/4l kochendes Wasser und nach 10 min abseihen. 2-3x täglich 1 Tasse Tee.

Germanische Nesselkultspeiße
1 Handvoll junge Brennesselblätter mit kochendem Wasser überbrühen, abgießen und in Fett anbraten. Wieder etwas Wasser dazugeben & kurz aufkochen lassen, mit 1 Tasse Buttermilch ablöschen. Die Suppe mit 30 – 50 g Mehl andicken. Ganz nach Belieben können noch Gräupchen, Gries oder Getreideschrot mitgekocht werden. Mit etwas Salz abschmecken.

Brennessel-Haarwasser gegen Schuppen & Haarausfall
4 Handvoll getrocknete & zerriebene Brennesseln mit 1 Liter Wasser & 1 Liter Essig 5 min kochen und abkühlen lassen, dann abseihen. Da Brennesselspiritus das Haar austrocknet, sollte man 1-2x die Woche die Kopfhaut mit Klettenwurzelöl einmassieren.

Brennesseltinktur zur Kräftigung der Kopfhaut
3 g frische Brennesselblätter auf 100 ml 75%igen Alkohol ansetzen und 4 Wochen in der Sonne stehen lassen, abseihen & abfüllen.

Brennessel, Blätter, geschnitten (100g)

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